Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Suma |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Suma para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Suma |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Suma para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Suma |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Suma. |
$2,225.36 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Suma |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Suma. |
$809.14 - $3,539.98 / servicio |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Suma |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Suma. |
$151,747.44 - $1,213,979.55 / unidad |
Descascarado mecánico de nuez en Suma |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Suma, conservando la integridad del producto. |
$1,214.91 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Suma |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Suma conforme a normativa vigente. |
$2,226.30 / servicio |
Secado y almacenaje poscosecha en Suma |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Suma para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.34 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Suma |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Suma y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Venta al menudeo de nuez pelada en Suma |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Suma, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.22 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Suma |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Suma. |
$708.94 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Suma |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Suma, entregada en sacos o granel. |
$35,392.01 - $50,560.02 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Suma |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Suma para cumplimiento normativo. |
$3,544.72 - $12,153.34 / servicio/mes |
Análisis microbiológico en Suma |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Suma para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.56 / análisis |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Suma |
Cursos y talleres técnicos en Suma sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Suma |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Suma con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Suma |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Suma para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.96 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Suma |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Suma, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Suma |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Suma cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.19 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Suma |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Suma para consumo directo o industrial. |
$202.48 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Suma |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Suma. |
$1,214.52 / hectárea/mes |
Cosecha mecanizada de nuez en Suma |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Suma reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.45 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Suma |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Suma para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Suma |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Suma, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.26 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Suma |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Suma para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.44 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Suma |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Suma para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Suma |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Suma destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Suma |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Suma para uso alimentario. |
$80.93 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Suma |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Suma para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Suma |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Suma incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,214.35 - $121,429.01 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Suma |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Suma, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.39 - $455.20 / planta |
Clasificación por calidad y rechazo en Suma |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Suma para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Suma |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Suma para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Suma |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Suma que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Suma |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Suma. |
$353.79 - $909.75 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Suma |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Suma. |
$657.99 / hora |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Suma |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Suma para crear productos gourmet o snacks. |
$182.25 / kg |
Tostado de nuez por lote en Suma |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Suma. |
$60.62 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Suma |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Suma para mantener calidad en ruta. |
$4,040.66 - $12,121.99 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Suma |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Suma cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.64 - $8,085.26 / trámite |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Suma |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Suma para generar enmiendas de suelo. |
$909.07 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Suma |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Suma. |
$1,515.00 / análisis |
